砂锅煨鹿筋,分属中华料理中的直隶官府菜,毕竟从食材上,“鹿筋”显然就不可能成为民间料理的主要食材
通常成品时,“炖”的菜品会有依然澄清的鲜美汤汁,而“煨”的菜品,汤汁的质地浓醇肥厚,不适合直接饮用
鹿筋,典型的需要“煨”的食材
“仅仅是看起来的话,的确刘昴星的鹿筋,似乎分段长短并不一致
“哼!不仅仅是长短的问题吧?只是用常温的纯净水泡发,至少也要两天才能……”
砂锅煨鹿筋,分属中华料理中的直隶官府菜,毕竟从食材上,“鹿筋”显然就不可能成为民间料理的主要食材
叶佳期乔斯年的故事:第9011章 君子做派(5) 发表于 2023-08-29 01:19:29通常成品时,“炖”的菜品会有依然澄清的鲜美汤汁,而“煨”的菜品,汤汁的质地浓醇肥厚,不适合直接饮用
神医狂妃凌婧百里绯月长孙无极:第1142章 接近,古怪的男人6 发表于 2024-01-09 05:14:40鹿筋,典型的需要“煨”的食材
大明王侯:完本感言 发表于 2018-10-18 17:44:13“仅仅是看起来的话,的确刘昴星的鹿筋,似乎分段长短并不一致
从零开始的精灵:《我能将御灵数据化》 发表于 2023-05-22 00:02:00“哼!不仅仅是长短的问题吧?只是用常温的纯净水泡发,至少也要两天才能……”
我在纽约做法外狂徒:第二十九章 邀请与最后的疯狂 发表于 2021-10-19 14:10:35